丁腈手套和乳膠手套在材料、性能、用途和舒適度等方面存在區(qū)別。具體分析如下：

1. 材料：丁腈手套由合成橡膠——丁腈橡膠制成，不含天然乳膠；而乳膠手套由天然橡膠乳液制成，富含天然蛋白質(zhì)。

2. 性能：丁腈手套彈性較乳膠手套略低，但耐刺穿性和耐化學(xué)性較強(qiáng)，尤其在處理油類、溶劑和化學(xué)物質(zhì)時(shí)表現(xiàn)優(yōu)異；乳膠手套則具有極佳的彈性和貼合性，能緊密貼合手部，提供良好的觸覺(jué)靈敏度。

3. 用途：丁腈手套廣泛用于醫(yī)療、實(shí)驗(yàn)室、食品加工、化學(xué)處理、清潔等需要較高防護(hù)能力的場(chǎng)合；乳膠手套則常用于醫(yī)療手術(shù)、診療操作、家庭清潔和美容美發(fā)等需要精細(xì)操作的場(chǎng)合。

4. 舒適度與貼合性：丁腈手套通常較為堅(jiān)固，略硬，但在現(xiàn)代制造工藝下，某些高質(zhì)量的丁腈手套柔軟度和靈活性已經(jīng)有所提升；乳膠手套柔軟且具有良好的觸感，適合精細(xì)操作。

總的來(lái)說(shuō)，丁腈手套更適合需要較高化學(xué)防護(hù)、耐久性、抗穿刺性的工作場(chǎng)景，尤其適合對(duì)乳膠過(guò)敏的人群；乳膠手套則以其極好的彈性和觸感適合精細(xì)操作和短時(shí)間使用的場(chǎng)景。